中国居民膳食指南,中国居民膳食指南对一般人群膳食指南包括哪些

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中国居民膳食指南对一般人群膳食指南包括哪些

《中国居民膳食指南》中对于一般人群的膳食提出的建议有:

1、食物多样,谷类为主:

每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物。平均每天摄入12种以上食物,每周25种以上。

2、吃动平衡,健康体重:

坚持日常身体活动,每周至少进行5天中等强度身体活动,累计150分钟以上。主动身体活动最好每天6000步。

3、多吃蔬果、奶类、大豆:

餐餐有蔬菜,保证每天摄入300-500g蔬菜,深色蔬菜应占1/2。天天吃水果,保证每天摄入200-350g新鲜水果,果汁不能代替鲜果。

中国居民膳食指南,中国居民膳食指南对一般人群膳食指南包括哪些图1

4、适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉:

每周吃鱼280-525g,畜禽肉280-525g,蛋类280-350g,平均每天摄入总量120-200g。优先选择鱼和禽。

5、少盐少油,控糖限酒:

控制添加糖的摄入量,每天摄入不超过50g,最好控制在25g以下。每日反式脂肪酸摄入量不超过2g。

6、杜绝浪费,兴新食尚:

珍惜食物,按需备餐,提倡分餐不浪费,选择新鲜卫生的食物和适宜的烹调方式。食物制备生熟分开、熟食二次加热要热透。

中国居民膳食指南的内容有哪些

中国居民膳食指南的内容包括食物多样,合理搭配、吃动平衡,健康体重等等。

一、食物多样,合理搭配

1、坚持谷类为主的平衡膳食模式,每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果、畜禽鱼蛋奶和豆类食物。

2、平均每天摄入12种以上食物,每周25种以上。做好荤素搭配、主副搭配,与第四版相比突出合理搭配的重要性。

中国居民膳食指南,中国居民膳食指南对一般人群膳食指南包括哪些图2

二、吃动平衡,健康体重

1、各年龄段人群都应天天进行身体活动,保持健康体重。

2、食不过量,保持能量平衡。减少久坐时间,每小时动一动。

3、坚持日常身体活动,每周至少进行5天中等强度身体活动,累计150min以上;主动身体活动最好每天6000步。鼓励适当进行高强度有氧运动,加强抗阻运动2~3天/周。

中国居民膳食指南,中国居民膳食指南对一般人群膳食指南包括哪些图3

保持健康饮食习惯的方法:

1、均衡饮食:人体需要多种营养物质如碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等。应该合理地调配这些营养物质,并注意摄入的热量。

2、食物多样化:每种食物都有其独特的营养成分,所以应该尽量多吃不同种类的食物,包括蔬菜、水果、肉类、鱼类、乳制品等,以便获取各种营养成分。

3、控制饮食量:应该根据自己的身体情况和食物中的营养成分来合理控制饮食量。

4、饮食多样化:不仅要保证饮食的均衡和多样化,还应该注意饮食的多样化,包括不同的烹调方式、食用顺序等。

5、避免吃快餐和加工食品:快餐和加工食品通常含有大量的盐、糖和脂肪。因此,应该减少这些食物的摄入。

《中国居民膳食指南》的内容是什么?

《中国居民膳食指南》包括以下内容:

(1)“食物多样,谷类为主”;

(2)“多吃蔬菜、水果和薯类”;

(3)每天吃奶类、豆类或其制品;

(4)经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉,少量肥肉和荤油;

(5)食量与体力活动要平衡,保持适宜体重;

(6)吃清淡少盐的膳食;

(7)若饮酒要适量;

(8)吃清洁卫生、不变质的食物。

该《中国居民膳食指南》是中国营养学会于1997年修订的,它体现了科学营养的观念:多样、平衡、适量。该指南不仅适用于成人,也适用于儿童,它为给幼儿合理配膳提供了指导和帮助,指出合理膳食应符合“宝塔”形:最底层是五谷;往上是蔬菜、水果;再往上是畜、禽、鱼、蛋;再往上是奶类及奶制品、豆类及豆制品;“宝塔”的顶部是少量的油脂。这种膳食搭配能给幼儿以足够的热能和营养素,促进幼儿良好地生长发育。

《中国居民膳食指南》的内容是什么?

新中国居民膳食指南的主要内容是什么

新中国居民膳食指南的主要内容是:

一、食物多样,谷类为主

每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物。平均每天摄入12种以上食物,每周25种以上。

二、吃动平衡,健康体重

各年龄段人群都应天天运动、保持健康体重。食不过量,控制总能量摄入,保持能量平衡。

坚持日常身体活动,每周至少进行5天中等强度身体活动;减少久坐时间,每小时起来动一动。

三、多吃蔬果、奶类、大豆

蔬菜水果是平衡膳食的重要组成部分,奶类富含钙,大豆富含优质蛋白质。

四、适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉

鱼、禽、蛋和瘦肉摄入要适量。优先选择鱼和禽,吃鸡蛋不弃蛋黄。少吃肥肉、烟熏和腌制肉制品。

五、少盐少油,控糖限酒

培养清淡饮食习惯,少吃高盐和油炸食品;足量饮水,成年人每天7-8杯(1500-1700ml),提倡饮用白开水和茶水;不喝或少喝含糖饮料。

儿童少年、孕妇、乳母不应饮酒。成人如饮酒,男性一天饮用酒的酒精量不超过25g,女性不超过15g。

六、杜绝浪费,兴新食尚

珍惜食物,按需备餐,提倡分餐不浪费。选择新鲜卫生的食物和适宜的烹调方式,食物制备生熟分开、熟食二次加热要热透。

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扩展资料

中国居民平衡膳食宝塔——根据自己的能量水平确定食物需要

每人每日各类食物适宜摄入量范围适用于一般健康成人,在实际应用时要根据个人年龄、性别、身高、体重、劳动强度、季节等情况适当调整。

膳食宝塔建议的每人每日各类食物摄入量范围适用于一般健康成年人。膳食宝塔中所标示的各类食物的建议量的下限为适应能量水平7550kJ(1800kcal)的摄入量,上限为适应能量水平10900kJ(2600kcal)的摄入量。《中国居民膳食指南(2007)》列出了不同能量消费水平的各类食物适宜摄入量,可供个体根据具体情况进行选择。

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