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鳄梨是什么样子的
鳄梨,又叫牛油果、油梨、樟梨、酪梨,原产于中美洲或南美洲。鳄梨果肉呈黄绿色,肉质厚实,质地呈黄油状,味道像坚果。
鳄梨含有丰富的脂肪酸等,有“森林奶油”的美誉。鳄梨还富含钾、叶酸以及丰富的维生素B6,也含有镁、铜、铁和锌。每100克生鳄梨中,水分占74.3%,含蛋白质2克、脂肪15.3克和碳水化合物7.4克,能提供673.9千焦的热量。鳄梨是一种极富营养的高能量食物,鳄梨脂肪含量很高,其含有大量的酶,可以加速脂肪的分解,有健胃清肠的作用。
什么叫鳄梨酱
鳄梨是一种热带水果,和商场中经常看见的牛油果是同一种水果。鳄梨中的不饱和脂肪酸含量很高,也就是说它的脂肪含量大。而黄油也是脂肪含量高的食品,所以鳄梨的口感与黄油类似,但是鳄梨中的不饱和脂肪是人体不能合成的,需要通过食物补充。就像多吃坚果,也是为了摄取不饱和脂肪。
鳄梨是樟科鳄梨属植物,常绿乔木,耐阴植物。高约10米,树皮灰绿色,纵裂。叶互生,长椭圆形、椭圆形、卵形或倒卵形,先端极尖,基部楔形、极尖至近圆形,革质,上面绿色,下面通常稍苍白色。
鳄梨花长5-6毫米,花梗长达6毫米,密被黄褐色短柔毛。花被两面密被黄褐色短柔毛,花被筒倒锥形。果大,通常梨形,有时卵形或球形,黄绿色或红棕色,外果皮木栓质,中果皮肉质,可食。花期2-3月,果期8-9月。
鳄梨原产于热带美洲;中国广东(广州、汕头)、海南(海口)、福建(福州、漳州)、台湾、云南(西双版纳)及四川(西昌)等地都有少量栽培。菲律宾和前苏联南部、欧洲中部等地亦有栽培。
鳄梨什么时候吃最好
1、鳄梨是什么季节的水果。
2、鳄梨是热带水果吗。
3、鳄梨是什么样的水果。
4、鳄梨是啥水果。
1.鳄梨就是指牛油果,它是秋季的水果,通常是在每年的8月到9月之间会成熟,会提前一个月陆续上市。
2.不过它的品种较多,具体的成熟期受品种和地区的影响,品种地区不同成熟期不同。
3.例如中美洲热带地区的,果期是在5-10月之间。
4.热带地区的果期会延长,几乎全年都有成熟的。
酪梨是什么水果的别称
蚂蚁庄园答案:
问题一、小鸡宝宝考考你:鳄梨是哪种水果的别称?
答案:牛油果。
鳄梨是牛油果,又叫油梨、樟梨、酪梨。果实为一种营养价值很高的水果,含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质,钠、钾、镁、钙等含量也高,除作生果食用外也可作菜肴和罐头。
果仁含脂肪油,为非干性油,有温和的香气,比重0.9132,皂化值192.6,碘值94.4,非皂化物1.6%,供食用和化妆工业用。
问题二、猜一猜:以下哪种调料曾经极其珍贵,被称为黑色黄金?
答案:胡椒。
在古代,因为主要产地在印度,为了取得它,必须漂洋过海,因此非常稀有昂贵,一度被冠上了「黑色黄金」的称号。黑胡椒(Black Piper)源自梵文pippali,意思是已知的最古老的香料之一。
古希腊人认为黑胡椒有着惊人的疗愈力,有关黑胡椒的记录可以追溯到公元前4世纪。当时,它已经被频繁使用在处理发烧和肠胃消化问题上。
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