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年夜饭什么时候吃
一般来说是在大年三十的晚上吃，象征着告别旧岁迎来新岁，家庭团圆。随着现代生活的变化，都市除夕又出现了“年午饭”。年夜饭又称团年饭、团圆饭等，特指年尾除夕的阖家聚餐。
年夜饭是什么时候吃的
年夜饭，又称年晚饭、团年饭、团圆饭等，特指年尾除夕（大年三十）的阖家聚餐。在外工作的人都会在除夕来临之前回老家和家人团聚。中国人的年夜饭是家人的团圆聚餐，这顿是年尾对一家人来说最重要的一顿晚餐。年夜饭是每年新年前的重头戏，不但丰富多彩，而且还讲究很多寓意。传统上年夜饭是在除夕祭祖后才食用。吃年夜饭前先祭祖，待拜祭仪式完毕后才开饭等等。春节是中国民间最隆重、最热闹的传统节日。春节习俗甚多，而一年一次的年夜饭充分地表现出中华民族家庭成员的互敬互爱，这种互敬互爱使一家人之间的关系更为紧密。家人的团聚往往令”一家之主”在精神上得到安慰与满足，老人家看儿孙满堂，一家大小共叙天伦，过去的关怀与抚养子女所付出的心血而没有白费，这是何等的幸福，而年轻一辈也正可以借此机会向父母的养育之恩来表达感激之情。一年一次的年夜饭，是全家都要动员的大餐，家家户户都会摆上平日里很少见的，或是寓意吉祥的菜品：席上一般有鸡（寓意有计）、鱼类（寓意年年有余）、汤圆（寓意团团圆圆）、莲藕（寓意聪明）等菜品以求新年吉利。
年夜饭什么时候吃
年夜饭有的中午吃有的晚上吃， 可能是各地的风俗习惯造成的。不是有句话说十里不同俗嘛。我的老家在陕南，秦岭的南坡。从地理，气候上来说应该属于南方吧！是南北交接的地带， 年夜饭都是下午两三点开始吃，没有具体时间。
虽说各家时间前后不一，但准备工作从早上就开始了，几乎家家都要做卤肉，方便初二以后来客人了好招待，操作上省事方便。准备好一口大点的铁锅加水加卤料（其实也就是十几味中药香料）。水开后放入处理好的猪头、猪肝、猪心、小肠等，再加入炒好的糖色，老抽小火慢炖。这个比较耗时间，一般得三个小时才能入色入味，做出的卤肉才红光油亮。
这时间也是我们小孩子最兴奋的，时不时的到厨房偷偷地摸一块瘦肉，或是半截猪尾巴，转身就跑，惹的父母一阵笑骂。想想小时候还真的是调皮。
利用卤肉的空闲，父母还会处理鸡呀，鱼呀炸丸子什么的反正就是平时一般不吃的，更不会忘了给我们小孩子准备零食，炸干土豆片、虾条、虾片等。
等这繁琐准备工作完成了，基本上也就过午时了，这时就得随宗族的人到坟山去祭祀祖辈们，给老祖先们送去子孙后代们的敬意和祭品。
等祭祀完祖先这新年活动也就到最高潮了——吃团圆饭！一家人围在桌边，面对十几个菜大块朵颐、推杯换盏的，这时大家也都放慢了速度，慢慢地吃，慢慢地品味，时不时交谈几句。好不热闹，好不温馨。
所以说风俗习惯不同，吃饭时间有先后，这都不是重点！能在大年除夕陪家人、陪父母一起吃饭这才是根本！能让父母享受到天伦之乐、家人感受到团结、友爱能互敬互爱这才是根本！
年夜饭什么时候吃的
年夜饭是年尾除夕的时候吃。
一年一次的年夜饭，是全家都要动员的大餐，家家户户都会摆上平日里舍不得吃的，或者是寓意吉祥的菜品，这也是对来年美好生活的期许。年夜饭，吃的是喜悦，品的是亲情，缕缕饭香中闻到的是家的味道。一年一度的年夜饭对中国人是极其重要的，一家老小互敬互爱、共叙天伦，围坐餐桌旁，倍感幸福。
除夕吃顿团圆饭，家家餐桌上都少不了一道鱼，鱼“余”同音，年年有“余”，图个吉祥，图个喜庆。我国南北各地的鱼肴甚多，如苏菜中的“荷包鲫鱼”、乌苏里的“油炸鳇鱼块”、川菜中的“瓣鲫鱼”、粤菜中的“香滑鲈鱼球”、湘菜中的“祁阳笔鱼”、京菜中的“醋椒鱼”、津菜中的“高丽银鱼”、东北菜中的“白松大马哈鱼”等等，都是名响一地的鱼肴。
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