本文目录
服务行业的三勤四检是什么内容
三勤：腿勤、手勤、嘴勤；
四检：日检、周检、月检、季检。
服务行业是通过即时加工制作、商业销售和服务性劳动于一体，向消费者专门提供各种酒水，食品，消费场所和设施的食品生产经营行业。
根据世界贸易组织统计和信息系统局（SISD）的国际服务贸易分类表，国际服务贸易分为11大类142个服务项目，这个分类表基本上包括了服务业的主要范围：
1、商业服务，指在商业活动中涉及的服务交换活动，包括专业服务、计算机及其有关服务、研究与开发服务、房地产服务、无经纪人介入的租赁服务及其他的商业服务，如广告服务等。
2、通信服务，包括邮政服务、快件服务、电讯服务、视听服务。
3、建筑及有关工程服务，包括建筑物的一般建筑工作、安装与装配工作、建筑物的完善与装饰工作等。
4、销售服务，包括代理机构的服务、批发贸易服务、零售服务、特约代理服务及其他销售服务。
5、教育服务，包括初等教育服务、中等教育服务、高等教育服务、成人教育服务及其他教育服务。
6、环境服务，包括污水处理服务、废物处理服务、卫生及其相关服务、其他的环境服务。
7、金融服务，包括保险及与保险有关的服务、银行及其他金融服务（保险除外）。
8、健康与社会服务，包括医院服务、其他人类健康服务、社会服务及其他健康与社会服务。
9、与旅游有关的服务，包括宾馆与饭店、旅行社及旅游经纪人服务社、导游服务等。
10、娱乐、文化与体育服务，包括娱乐服务、新闻机构的服务、图书馆、档案馆、博物馆及其他文化服务、体育及其他娱乐服务。
11、运输服务，包括海运服务、内河航运服务、空运服务、空间运输、铁路运输服务、公路运输服务、管道运输服务及所有运输方式的辅助性服务。
餐厅服务质量的标准有哪些
餐厅服务质量有哪些标准
餐厅服务质量有哪些标准大家知道吗?对餐厅服务质量标准大家了解吗?下面，我为大家分享餐厅服务质量标准，希望对大家有所帮助!
1.保持花木盆景的清洁，无垃圾.烟蒂.无枯叶。
2.保持餐厅内各种艺术挂件完好，挂放端正，无浮灰，无污迹。
3.保持餐桌.椅子.工作台.转盘的清洁，工作台内物品摆发放分类.摆放整齐。
4.保持餐具.水杯.酒杯的清洁完好，所有餐具.水杯.酒杯必须严格消毒，无手纹.无水渍.无缺口.无裂痕。
5.保持调味器皿的清洁完好，无脏渍.无缺口，若内装调料需保证调料不变质.不发霉。
6.保持台号.菜单的清洁完好，无污渍.无油腻.无破损.无涂改。
7.保持台布.口布的清洁完好，熨烫平整，无污渍，无破洞。
8.保持工作间.工作车的干净清洁，无油腻，无垃圾，工作间内摆放整 齐，随手关门。
9.保持餐厅内的桌椅.转盘.用具的完好有效，餐厅内的冰箱.空调. 电话机以及所有照明设备均完好有效。
10.客人就餐过程中，坚持三勤服务，即”嘴勤.手勤.眼勤”,及时提供服务。
11.按中西不同餐式的上菜顺序出菜，传菜无差错。
12.第一道菜出菜距点菜时间不超过15分钟。
13.桌上烟缸内的烟头不超过3个，换烟缸操作流程规定更换。
14.设立无烟区，桌上有标志。
15.上菜.上汤.上饭时指头不触及食物，汤水不外溢。
16.收银用收银夹，请客人核对账单，收款后向客人道谢。
17.客人用餐结束，主动征求意见，送行道谢，欢迎再此光临。
18.餐厅内设宾客意见征求表，并对填写过的及时收回。
19.保持餐厅走廊过道.存衣处等公共场所的干净整洁.无浮尘.无污渍。
20.保持清洁卫生，门窗光亮，地毯.地板.墙面.天花板无积灰.无四 害，无蜘蛛网。
21. 餐厅设领位.服务.跑菜岗，并保持有岗有人有服务，服务规范，程序完善。
22. 上岗的服务人员要做到仪容端正，仪表整洁，符合《员工手册》要求。
23. 开好营业前的`班前会，做好上岗前检查，明确分工，了解当班的宴会.冷餐会.会议及日常营业情况。
24. 用英语接待，服务外宾，做好菜店.酒水的推销和介绍。
25. 各式中餐宴会.零点铺台按各式铺台规范，台椅横竖对齐或成图案形，铺台前要洗净双手，避免污染餐具。
26. 中西餐菜单，酒单外形美观，质地优良，印刷清晰，中英文对照，干净无污渍，菜单.酒单上的品种95%~98%能保证供应。
27. 严格执行使用托盘服务，保持托盘无油腻。
28. 严格执行报菜名制度，上每一道菜都要向客人报菜名。
29. 为点菜客人倒第一杯酒，餐间服务要按工作流程及质量标准做好斟酒.分菜.换盘等服务。
30.各类宴会.酒会.冷餐会要求准备充分，台型摆设装饰美观，菜肴品 种丰富适量，按服务规程提供优质服务。
31.会议服务根据出席人数准备充足茶水，配备记录纸和笔，纸张要求干净无破痕，笔要求一定好用，会议用扩音设备完好有效。
32.做好每菜结束的收尾工作，桌椅归位，台面铺设复原，无遗留垃圾， 地面保持清洁。
33.除24小时营业的餐厅外，一般餐厅的午餐在14:30.晚餐在22:00(冬天可在21:30)点前仍需接受点菜。
34.各餐厅建立起物资月报制度，每月做好清点工作，控制餐具.布草等 的散失和损坏，每月餐具损耗及丢失控制在月营业额的5‰以内。
35.具有一定的消防意识，并熟悉灭火装置及使用方法，并保证灭火装置 的有效性。
36.对客人的投诉和意见，首先要认真对待，及时处理，再次要记录在案，以备培训时做资料，保证餐厅不再发生类似情况。
37.遵守《员工手册》和酒店规定的各项规章制度，不私收小费和客人馈 赠的礼品，对待客人遗留的物品，要按酒店《客人遗失物品处 理规定》及时处理。
38.做好班次交接工作，对本班次未完成而需交待到下一班次完成的工作， 一定要有交接记录，保证班次的连贯性。
39.餐厅经理及餐厅主管坚持在服务现场的管理和督导，每天有工作考核记录。 ;
三勤政策是指哪三勤呢
法律分析：勤学、勤业、勤交友。“三勤政策”是指1941年12月，周恩来根据中共中央关于在国民党统治区实行“长期埋伏，积蓄力量，等待时机”的总方针，针对国民党的高压政策，提出了“勤学、勤业、勤交友”的思想。
法律依据：《中国共产党党员教育管理工作条例》
第二十一条 党组织应当按照党中央部署要求，组织党员认真参加党内集中学习教育，引导党员围绕学习教育主题，深入学习党的创新理论，查找解决自身存在的突出问题。
省级党委、行业系统党组织可以根据党员思想状况和党的建设需要，适时开展专题学习教育。
第二十二条 党组织应当充分发挥党员的先锋模范作用，结合不同群体党员实际，通过树立、学习身边的榜样，设立党员示范岗、党员责任区，开展设岗定责、承诺践诺等，引导党员做好本职工作，干在实处、走在前列，创先争优，在联系服务群众、完成重大任务中勇于担当作为，做到平常时候看得出来、关键时刻站得出来、危急关头豁得出来。
鼓励和引导党员参与志愿服务。党员应当积极参加党组织开展的志愿服务活动，也可以自行开展志愿服务活动。
第二十三条 党组织应当坚持从严教育管理和热情关心爱护相统一，从政治、思想、工作、生活上激励关怀帮扶党员。
针对老党员的身体、居住和家庭等实际情况，采取灵活方式，进行教育管理服务，组织他们参加党的组织生活，发挥力所能及的作用。对年老体弱、行动不便、身患重病甚至失能的党员，组织活动和开展学习教育不作硬性要求，党组织通过送学上门、走访慰问等方式，给予更多关心照顾。
公交三勤五稳一换位是指什么意思
（眼勤、嘴勤、手勤）、五稳（起步稳、行车稳、拐弯稳、刹车稳、停车稳）、一换位（换位思考）。
扩展：从公交驾驶员的角度出发，预防车内乘客摔伤事故的工作方法
即两勤、三稳、一换位
两勤
1.眼勤，要眼观六路。车辆到站时，注意上车乘客的动态，筛查出特需乘客，通过车内后视镜来观察特需乘客是否坐好、扶好、站好后再平稳起步。运行中要观察和预测其他交通参与者的动态，做好防御性驾驶工作，避免紧急制动。特别需要注意的是：在二次进站时，要特别关注第一批刚刚上车的乘客，他们在往后走的过程中即便是已经扶好或者站稳，这时候操作车辆运行也要谨慎，避免猛刹车。
2.嘴勤，多提醒多询问。发现特需乘客，要重点提醒，必要时还要询问下车站点，做到心中有数。当车辆即将到达下车站点时，再次重点提醒。
三稳
1.起步稳。就是在车辆启动的过程中不能让乘客出现前仰后合的现象。
2.转弯稳。就是在转弯和通过路口时，要做到“一慢、二看、三通过”，平稳转弯，防止惯性过大乘客侧倾摔倒受伤。
3.刹车稳。要求驾驶员在运行中严控车速、保持平和的心态。进站时，要提前减速、不争不抢，平稳进站。车辆停稳后还要拉紧手制动，这样做，虽然出站时会延时1秒钟，但可以有效避免乘客在下车过程中因车辆抖动或轻微移动而造成摔伤。
一换位
也就是把自己假定为车上的特需乘客，用心体会他们的肢体、行为的特殊性，以特许乘客的适应程度来决定车辆的操作程度。重点关注的是老人、孕妇、孩子、残疾人等，这些都是容易发生车内摔伤的重点群体。
以上就是关于服务行业三勤是哪三勤,服务行业的三勤四检是什么内容的全部内容，以及三勤是哪三勤的相关内容,希望能够帮到您。
原创文章，作者：小鱼，如若转载，请注明出处：http://www.jyppr.com/jingyan/78144.html
