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55度杯的原理是啥
55度杯原理：
杯子采用的是，相变金属填充于内部导热层与外部隔热层之间，热水通过导热层将热量释放至相变金属，相变金属快速吸热并融化，热水温度迅速降低。
随后，热水降温时，相变金属凝固放热，此热量可长时间保持热水的温度，于相变金属的熔点附近，达到保温效果。
55度杯：是北京五十五度科技有限公司于2014年10月推出的一款“快速降温水杯“，荣获2015年度德国工业设计红点奖。
55摄氏度杯子工作原理
根据55度杯的厂家描述，度杯内的夹层物质为三水醋酸钠、十二水磷酸氢钠和明胶，按照92:5:3进行配比，其中三水醋酸钠的作用是作为储热剂，十二水磷酸氢钠作为形核剂，明胶做增稠剂，搭配完毕后注入到杯子夹层形成固体，由于三水醋酸钠的熔点为58摄氏度，利用热传导原理，使得倒进去的热水可以很快变成55度左右，于是55度杯因此得名。
55度杯的制造厂家的言论，引起一些专业技术人员的质疑。面对质疑，55度杯的生产商表示，他们使用的是一种可以发生相变的填充液体。而专业技术人员对这种液体进行检测后发现，在度杯中填充液体的主要物质就是盐水。
既然根据夹层物质的检测报告为普通的“盐水”，那么普通人也可以尝试来自制“55度杯”。首先，将自制的盐水作为填充液体装入不锈钢杯子的夹层，会发现其升温降温的效果和“55度杯”相差无几。
55度杯使用的是物理上最普遍的“热传导原理”，即将热水倒入传热性较好的不锈钢杯内，由于传热效果较好，很快杯内热水就可以降为55度左右，升温原理也类似，将冷水倒入55度杯，由于夹层温度在55度左右，根据热传导原理，可以将杯内冷水将逐渐升至30度左右。
55度杯是什么原理,水有毒吗
55度杯是北京五十五度科技有限公司自行研发、设计、生产的第一款“快速变温水杯”，100摄氏度的开水倒入杯中，摇一摇，快速降温至人体可饮用的55摄氏度左右温水。这种强大功能在网络走红，成了各大电商的新宠。
55度杯的技术核心就在通过相变材料实现升温和降温的功能。所谓“相变”，简单说，也可以理解为物质状态的变化，如固、液、气三相的变化，就是相变的典型代表。
55度杯杯采用相变金属填充于内部导热层与外部隔热层之间，热水通过导热层将热量释放至相变金属，相变金属快速吸热并融化，热水温度迅速降低。随后，热水降温时，相变金属凝固放热，此热量可长时间保持热水的温度于相变金属的熔点附近，达到保温效果。
五十五度杯里面的液体是什么
五十五度杯的原理是物理知识中的热传导。热水遇到热传导性好的不锈钢杯壁，杯壁将温度传导给温度较低的常温水，一定时间后，杯壁两侧的温度实现了平衡。这个值正好在55度左右。杯里的水升温也是同样的原理。夹层中的填充液体的主要物质就是水，里面有大量的氯化钠，也就是我们说的食盐，而且是浓度非常高的氯化钠水溶液，温度在55度左右，通过杯壁传导给冷水，随后冷水升温至三十度左右。
所以五十五度杯是使用了物理知识中的热传导原理。
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