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孕妇可以吃甜酒煮汤圆
为保险起见，孕前3个月最好是不要服用。其他期间，一般可以少量吃。
孕妇担心，主要是因为里面含酒精。其实，一般新鲜的酒酿酒精含量很少，适当吃点没关系的。另外，酒酿富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等，这些都是人体不可缺少的营养成分。酒酿里含有少量酒精，而酒精还可促进血液循环，有助消化及增进食欲。
酒酿益气，养颜，补血，生津，对产妇有催乳作用。酒酿含的醣化酵素是天然荷尔蒙，有丰胸、调节内分泌的功用。当然，大量服用，或长期吃的话是不好的，毕竟含有酒精成分，不仅伤身，且易危及胎儿，引发流产或胎儿异常。
孕妇吃甜酒汤圆的注意事项
1、注意适量吃。毕竟含酒精，自然要控制食量。再说，汤圆热量较高，吃多了也不易消化，因此准妈妈们吃的时候一定要注意适量。一天吃一小碗，大概150—200克较为适宜。
2、酒酿是由糯米或者大米经过酵母发酵而制成，热量高，生湿热，如果是阳亢体质，体内热气盛的人食用酒酿后，很容易上火。表现为流鼻血、便秘、全身发热等。如果有感冒，将会加重病情。所以，体热或感冒的孕妇最好不要吃。
3、除了酒酿汤圆，普通的汤圆孕妇也要注意食用。因为汤圆是甜品，孕妇吃多了容易引发高血糖，进而引起尿糖，所以适可而止就好，不要多吃。
4、为求汤圆好吃润口，汤圆中多半加入过多的糖分及油脂(猪油)，所以热量很高，对于孕期体重过重或有高脂血症、高血压、糖尿病的孕妇，都不宜过量摄取。
5、汤圆的外皮一般都是糯米粉为食材。糯米含较多淀粉，粘性高，不易消化，对于肠胃功能不佳的孕妇，特别是一吃糯米就泛酸的孕妇，最好就不要吃了。
孕晚期能喝米酒汤圆
孕妇可以适量食用米酒汤圆。米酒汤圆中酒精含量很低，孕妇适量食用不会对身体造成影响。米酒汤圆富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等。米酒里含有少量的酒精，可以促进血液循环，有助消化及增进食欲的功能。米酒汤圆能益气养颜、补血生津，对孕妇有益。孕妇吃米酒汤圆的好处如下：
促进消化
孕妇在怀孕期间会出现食欲减少、孕吐以及消不良的表现，米酒汤圆中含有米酒、汤圆，而米酒、汤圆中就含有机酸，主要有乳酸、乙酸、柠檬酸等，有机酸对于刺激消化液分泌有很重要的作用，所以能够增进孕妇的食欲，促进孕妇的消化。
补气养血
米酒汤圆是糯米制成的，能补虚、补血、补脾肺。糯米酿成米酒后，增添了酒性，善于窜透，能通肝、肺、肾经。米酒汤圆的营养成分更易于被人体吸收，是孕产妇补气养血的佳品。
注意事项
不宜多食
米酒汤圆虽然味美可口，但别多吃，每天150—200g较为适宜。由于米酒汤圆是由糯米制成的，而糯米有一定的收敛作用，所以多吃汤圆容易导致消化不良，严重的甚至会便秘。
营养价值
米酒汤圆是由糯米制成的一种风味食品，深受人们的喜爱，其产热量高，富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质和有机酸等。米酒汤圆含有少量的酒精，可以促进血液循环，有助消化及增进食欲的功能。
小孩感冒能吃甜酒汤圆
小孩出现感冒之后，最好不要吃甜酒汤圆，虽然这个时候可以适当的吃一些汤圆，但是汤圆太甜了，再加上甜酒里面含有酒精，多多少少对于咽喉的部位都是会出现刺激的，所以这个时候尽量不要吃，或者少吃甜酒汤圆，而且还要配合治疗感冒的药物。感冒以后不要吃甜的东西，或者是辛辣刺激性的东西，所以这个时候还是不要吃甜酒，汤圆比较好，毕竟会引起咽喉部位的不适，一般是病毒感染。病程是一周，指导建议：建议，感冒以后，多喝水，吃水果，蔬菜，饮食清淡。汤圆可以吃，但是，还是要吃药。抗病毒，清热解毒。的药物，
醪糟汤圆冷水煮还是热水煮
醪糟汤圆冷水煮还是热水煮
醪糟汤圆冷水煮还是热水煮？在一些传统的节日里，很多人都会制作汤圆来吃，醪糟汤圆是非常美味的一种汤圆。下面一起来看看醪糟汤圆冷水煮还是热水煮及相关内容。
醪糟汤圆冷水煮还是热水煮1
醪糟是冷水下锅。醪糟也就是米酒、甜酒，这种食物是用糯米酿造的，是汉族的传统特产。醪糟可以搭配汤圆其吃，口感十分美味。
制作的时候需要将醪糟放入汤锅中，接着加入姜丝，煮三、四分钟，盛放在碗中。然后在锅中加入水，煮汤圆，煮好的汤圆再放入煮好的醪糟中，这样就可以直接吃了。
醪糟和汤圆煮的时候，不要一起煮，因为如果水加少了，很容易煮不熟，如果水加多了，醪糟的味道还会变淡，这样都会影响食物的味道。
醪糟煮汤圆虽然很简单，但是也是要求手感的，两种食物的量只有加得刚刚好，才会甜而不腻，恰到好处。
煮醪糟的秘诀之一就是加入姜丝，姜有明显的.开胃解腻的作用，冬天的时候吃一碗姜丝醪糟汤圆，口感十分好。
醪糟的主要原料是江米，这种食物也称为江米酒。醪糟在北方还被称为米酒或者是甜酒，这种酒是用蒸熟的糯米拌上酒酿种子而成，因为制作工艺比较简单，加上酒精含量也比较低，所以很受欢迎。
醪糟汤圆冷水煮还是热水煮2
醪糟汤圆的热量高吗
这个品种的汤圆热量相比其他种类的汤圆是比较高的，因为这种汤圆它的表面是用糯米粉制作而成的，含有大量的糖类物质。而且汤圆里面还包了许多白砂糖或者是红糖。这两种高热量的东西结合在一起煮成的汤圆热量就很高。而且有一些人吃汤圆的时候还嫌弃汤圆不够甜，会像汤圆的汤里面加入一些糖或者是油。这样综合起来，汤圆的热量就更加高了，吃多了一定会让人长胖，如果不想长胖就要控制食量。
汤圆用热水煮还是冷水煮
1、大部分的食物包括汤圆在内都是先用冷水煮熟，如果直接用热水的话，可能会导致食物内部与外部温度差异而造成食物的破裂。而且用冷水煮汤圆可以使汤圆受热更均匀，煮它的过程虽然比较长，但是煮出来的味道非常好。当我们直接用热水煮汤圆的时候，很可能将汤圆放进水里，它就已经化了，里面的糖就会溢出来。非常破坏口感与心情。
2、煮汤圆的时候用冷水煮更加好，将汤圆放在锅里之后，还可以适量的加入一些食用盐，目的是防止汤圆粘锅造成煮糊的现象。不要为了防止它粘锅而不断的搅拌，这样很有可能将汤圆碰破。煮汤圆用冷水煮的时候要注意火候，我们可以先用大火煮，一会儿看到汤圆漂浮起来之后再用小火煮。这样的方法可以节约煮汤圆的时间，而且还能使汤圆煮得更香甜。
汤圆是元宵节的代表性食物，具有传统的中国饮食文化特性。这种食物是中国特有的，代表了人们对中国文化的传承以及对生活的热爱，它不仅仅是食物。汤圆的确非常的好吃，但是我们一定要控制住食用的量，大部分的汤圆都是用高热量的原材料组成的，还有明显可以看到的糖类物质，一定要少吃。
醪糟汤圆冷水煮还是热水煮3
煮汤圆用热水还是冷水
煮汤圆用热水开水下。
具体步骤如下
1、先把水烧开，然后放下冰冻的汤圆然后改小火，不要让水沸腾起来为宜。
2、如因见水沸腾起来了适当的加点凉水下去，轻轻的推动汤圆不要用力搅动，用力搅动汤圆就会破的，煮到汤圆浮在水面上就可以吃了。
3、冰冻汤圆从冰箱取出后不会很快融化，如果汤圆上有冰层，建议先适当化一下，否则煮出来的汤圆口感不好。
4、最好用不锈钢锅具，先接适当的水放在火上加热，等到水将沸的时候把汤圆顺锅边慢慢滑下，等到锅里的水沸腾以后，汤圆会慢慢飘起来，等到汤圆涨到原来的一半时，就可以关火了，冰冻汤圆就煮好了。
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